+45 4824 0800kokken@hotelhillerod.dk
daen

Vinkort

Aperitif

Restaurant krydderiets mousserende hyldeblomst pr. glas Kr. 49,00

Raimat,Brut,Chardonay, Cava Kr. 380,00 / glas Kr. 69,00

Caprice de Lune Rosé Kr. 299,00

Léonce Bocquet Cremant d’Bourgogne Brut Kr. 395,00

Champagne Nicolas Feuillate Brut Reserve Kr. 569,00

Champagne Pol Roger, Brut, Reserve Kr. 595,00

Hvidvin

De elegante

Hugel & Fils Alsace Pinot Blanc Cuvée Les Amours Kr. 345,00

Petit Chablis, Louis Jardot, Frankrig Kr. 395,00

De Martino, Muscat, 2013 Chile-Italien Kr. 395,-

Louis Jardot, Macon Villages, Chardonnay, Bourgogne, 2014  Kr. 365,00 / glas Kr. 75,00

De mellemfyldige

Chateau Ste. Michelle Columbia Valley Riesling Kr. 365,00 / glas Kr. 75,00

Domaine Thomas & Fils, Sancerre, Frankrig 2012 Kr. 409,00

Raimat, Chardonnay, Spanien, 2014 Kr. 345,00

De fyldige

Peter Lehmann Layers White Barossa Valley Kr. 365,00

Chardonnay, Chateau Ste. Michelle Columbia Valley Kr. 409,00

De Martino, Chardonnay, Reserva, Chile-Limari Kr. 395,00

Rosé

Raimat Rosado “Glamor” Kr. 295,00

Frederiksborg vin, 2013, Rondo, lokal vin Kr. 295,00

Rødvin

De elegante

M. Chapoutier Côtes-du-Rhône Belleruche Kr. 355,00 / glas Kr. 75,00

Louis Jadot, Bourgogne, 2012 Pinot Noir, Frankrig Kr. 420,00

Chateau Fines Roches, Rohne Chateauneuf Du Pape Kr. 595,00

De mellemfyldige

Peter Lehmann, Clancy´s, shiraz Australia Kr. 375,00 / Glas Kr. 75,00

Capitello, Valpolicella “Ripasso” 2012, Italien Kr. 395,00

Le Magnotte-Bellevue, Bordeaux, Medoc, 2010 Kr. 395,00

Chateau ste. Michelle, Columbia Valley, Merlot, 2012 Kr. 455,00

De fyldige

Sophenia, Malbec, Reserve Argentina, 2013 Kr. 410,00

Wollridge, 2012, Zinfandel, Reserve California Kr. 369,00

Raimat, Tempranille, 2012 Kr. 345,00

Domiane Bousquet, Malbec 2013, Argentina Kr. 439,00

Skatkammeret

Tommasi Amarone della Valpolicella Classico Superiore Kr. 699,00

Vougeot, 1´Cru, Jean Fery & Fils, Frankrig 2012 Kr. 1095,00

Chauteau Fines Roches, Rohne Chateauneuf Du Pape Kr. 595,00

Raimat, Vallcorba, Cabernet Sauvignon syrah, 2012, Spanien Kr. 595,00

Dessertvine

Moscato Amatista kr. 265,00 / glas Kr. 59,00

La Playa, Chile, Sauvignon Blanc, Late Harvest, 2010, 1/2 fl. Kr. 245,00

Domaine Cazes, Rivesaltes, Granache, 2011, 1/2 fl. 355,00

Warre´s Late Bottled Vintage Port 2002 Kr. 569,00 / glas Kr. 59,00

Avec

Cognac Leopold Gourmel 6 carat Kr. 55,00

Cognac Leopold Gourmel 10 carat Kr. 70,00

El dorado 12 års rom Kr. 65,00

Ragganmore 12 år single malt scotch whisky Kr. 60,00

Macallan 18 år single malt scotch whisky Kr. 70,00

Calvadoes fine, Frankrig Kr. 65,00

Rom & Cola Kr. 65,00

Gin & Tonic Kr. 65,00

Hendricks gin & Tonic Kr. 100,00

Drikkevarer

Skovlyst fadøl, lokal øl fra Værløse

Lille Kr. 40,00
Stor Kr. 65,00

Hornbeer/Herslev flaske øl, 1/2 l
Kr. 75,00

TeeDawn, LowCaholic Beer

Alecut, alc 2,7% Kr. 40,00,  Lemon Beer alc 2,5% Kr. 40,00

Carlsberg Pilsner
Kr. 30,00

 

Diverse sodavand
Kr. 25,00 / Kr. 42,00

Æblemost fra Juice organic
Kr. 25,00/ Kr. 45,00

Hjemmelavet hyldeblomst
Kr. 25,00/ Kr. 40,00

Appelsin juice fra Juice organic
Kr. 25,00 / Kr. 45,00

Mælk
Kr. 20,00 / Kr. 30,00

Æble cider 1/2l. fra Hornbeer Bryghus Kr. 75,00

Restaurant krydderiets stempel kaffe:

Friskmalet kaffe Kr. 28,00

Kaffe fra Brasilien Kr. 34,00

Hasselnødde kaffe Kr. 34,00

Chokolade kaffe Kr. 34,00

Restaurant krydderiets te fra haven Kr. 28,00

Restaurant krydderiets kamille te Kr. 28,00

Varm chokolade Kr. 42,00

Irish Coffee Kr. 75,00