+45 4824 0800kokken@hotelhillerod.dk
daen

Vinkort

Aperitif

Restaurant krydderiets mousserene hyldeblomst pr. glas Kr. 49,00

Spanien
Codorniu, Cava, Semi Seco Kr. 365,00

Frankrig
Nicolas Feuillatte Brut, Réserve, Champagne Kr. 610,00

Leonca Bocquet, Crement de Bourgogne
Kr. 425,00

Hvidvin / Whitewine

Frankrig
Famille Hugel, Pinot Blanc, Cuvée les Amours, 2013
. Kr. 355,00

Louis Jadot, Petit Chablis, 2014
Kr. 425,00

Louis Jadot, Macon Villages, Grange Magnien, 2014, Kr. 395,00 / Glas 75,00
Jean Pabiot, Sancerre, La Merisiére, 2014, Kr. 425,00

Tyskland
Schwedhelm, Riesling Trocken-Zellertal, 2014 Kr. 410,00

Chile
De Martino, Gallardia, Muscat, 2013
Kr. 390,00

Italien
Tommasi, Appassimento Veneto,Chardonnay, 2015 Kr. 365,00

USA

Chateau Ste. Michelle, Riesling, Columbia Valley, 2014

kr. 375,00 / Glas 75,00

Spanien

Vina Pomal, Blanco, Viura – Malvasia
Rioja Alta 2013 Kr. 375,00

 

Rødvin / Redwine

Frankrig
Louis Jadot, Beaujolais-Village, combe aux Jacques, 2014 Kr. 375,00 / Glas 75,00

Louis Jadot, Santenay, Clos de Malte, 2012, Kr. 510,00

M. Chapoutier, Côtes-du-Rhône, Belleruche, 2014 Kr. 375,00

Chateau La Magnotte-Bellevue
Bordeaux Kr. 395,00

Italien
Capitello, Valpolicella Ripasso, 2012
Kr. 395,00

Fonterutoli, Chianti Classico, Mazzei,2013 Kr. 510,00

Spanien
Raimat, Pirinenca Tempranillo, 2013
Kr. 375,00

La Garnatxa Fosca del Priorat, 2014
Kr.420,00
Australien
Peter Lehmann, Layers Red, 2013
Kr. 395,00 / Glas 80,00

Argentina
Finca Sophenia Reserve, Malbec, 2013
Kr. 385,00

USA
Red Diamond, Shiraz, Washington, 2013 Kr. 395,00

Brazin, Zinfandel, Lodi, 2013, kr. 460,00

Skatkammeret / treasury

Jean Fery & Fils 1Cru, Vougeot 2012
Kr. 1100,00

Ch. Des Fines Roches, châteauneuf-du-Pape, Rouge, 2011 Kr. 645,00

Italien
Tommasi, amarone della Valpolicella, 2012 Kr. 725,00

Belguardo, Norellino di Scansano, Bronzone, Mazzei, Magnum 2009
Kr. 1195,00

Abbona, Barolo, Pressenda, 2009
Kr. 699,00
Spanien
Flor De Pingus, 2013 Kr. 1350,00

Rosé

Frankrig

Henri Bourgeois, Rose, Loire, 2016   Kr.375,00

Spanien

Raimat, Clamor Rosado, 2014  Kr. 295,00

 

 Dessertvine / Dessertwine

Moscato Amatista Kr. 265,00/50,00

Chateau Les Arroucats, St. Croix du Mont, 2015 Kr. 425,00 / Glas 65,00

Warre´s Late Bottled Vintage Port 2002 Kr. 569,00 / glas Kr. 59,00

 

 

Spiritus

Cognac Leopold Gourmel 6 carat Kr. 55,00

Cognac Leopold Gourmel 10 carat Kr. 70,00

El dorado 12 års rom Kr. 65,00

Ragganmore 12 år single malt scotch whisky Kr. 60,00

Macallan 18 år single malt scotch whisky Kr. 70,00

Calvadoes fine, Frankrig Kr. 65,00

Rom & Cola Kr. 65,00

Gin & Tonic Kr. 65,00

Hendricks gin & Tonic Kr. 100,00

Drikkevarer

Skovlyst fadøl, lokal øl fra Værløse

Lille Kr. 40,00
Stor Kr. 65,00

Hornbeer/Herslev flaske øl, 1/2 l
Kr. 75,00

TeeDawn, LowCaholic Beer

Alecut, alc 2,7% Kr. 40,00,  Lemon Beer alc 2,5% Kr. 40,00

Carlsberg Pilsner
Kr. 30,00

 

Diverse sodavand
Kr. 25,00 / Kr. 42,00

Æblemost fra Juice organic
Kr. 25,00/ Kr. 45,00

Hjemmelavet hyldeblomst
Kr. 25,00/ Kr. 40,00

Appelsin juice fra Juice organic
Kr. 25,00 / Kr. 45,00

Mælk
Kr. 20,00 / Kr. 30,00

Æble cider 1/2l. fra Hornbeer Bryghus Kr. 75,00

Restaurant krydderiets stempel kaffe:

Friskmalet kaffe Kr. 28,00

Kaffe fra Brasilien Kr. 34,00

Hasselnødde kaffe Kr. 34,00

Chokolade kaffe Kr. 34,00

Restaurant krydderiets te fra haven Kr. 28,00

Restaurant krydderiets kamille te Kr. 28,00

Varm chokolade Kr. 42,00

Irish Coffee Kr. 75,00