Restaurant krydderiet har åbent for a la carte til frokost kl. 12.30 – kl. 16.00 og for aften kl. 18.00 – kl. 22.30. Køkkenet lukker kl. 21.30. Søndags lukket

“På Hotel Hillerød og Restaurant krydderiet kommer vi dig i møde”.

“Glæden for mad og vores faglige engagement gør et besøg hos os til en oplevelse for alle sanser”

Restaurant krydderiet har åbent for a la carte til frokost kl. 12.30 – kl. 16.00 og for aften kl. 18.00 – kl. 22.30. 

“På Hotel Hillerød og Restaurant krydderiet kommer vi dig i møde”.

“Glæden for mad og vores faglige engagement gør et besøg hos os til en oplevelse for alle sanser”

Velkommen til Restaurant krydderiet på Hotel Hillerød

Nytår take-away

Cremet jordskokkesuppe med røget kammusling, syltede jordskokker, puré samt klorofyl olie

Hjemmerøget laks med hummermayonnaise, sprød tapioka, mitzuna og syltet tomater

Oksemørbrad med Pommes Anna, kalveglace, saltbagt selleri og syltet løg

Saltet karameltærte med chokolade ganache, vaniljeparfait og kakaotuille

December menu

Rødebedetatar med østermayonnaise, sprøde jordskokker, syltede beder og skovsyre

Gråsten andebryst med rødbedepuré, sprød polenta og knoldselleri, hertil timiansky

Ris a la mande cheesecake med kirsebærgelé og kirsebærsorbet

Oplevelse i julegave

Giv et gavekort til Restaurant krydderiet, til dem der skal have en oplevelsesgave under juletræet. 

Kom ned og vi gør det klar med det samme.

Åbningstider

  • A la carte mandag - lørdag
  • Frokost fra 12.30 - 16.00
  • Aftensmad fra 18.00 - 22.30 (køkken lukker 21.30)
  • Søndag lukket
  • Restauranten har lukket fra 20/12 - 08/01

Selskaber

Lad os danne rammen om dit livs fest og særlige begivenheder.

Vi leverer en gastronomisk oplevelse til alle sanser.

Kontakt os på 48240800 eller kokken@hotelhillerod.dk

Følg os!

5/5

Sublim oplevelse!

super mad, som altid. Selv under Dining week er kvaliteten i top og skøn atmosfære👍😃

Kristian på Facebook

5/5

Fantastisk sted at holde fest

Helt fantastiskt sted at holde fest.. Ja eller bare spise en aften. Professionel og serviceminded personale, som bare kunne hjælpe med alt. Søde og smilende Virkelig god mad og vin til rimelige priser. Vi havde en helt igennem en dejlig aften og det er et fantastisk sted, som jeg varmt kan anbefale. Tak til hele holdet...�

Malene på Facebook

5/5

Nytårsmenu

Tak for skøn og velsmagende nytårsmenu - Håber virkeligt at I vil have samme tilbud i år

Lene på Facebook