Menu
Krydret chorizo
Tørret landskinke fra den lokale slagter
Hjemmerøget frilandsgris – urter
Cremet kyllingrillette – urter
Laksetatar af færøsklaks – agurk – dild – syltede løg
Rødbedetatar – mayonnaise
Bjælke af Herefordkvæg – skalotteløg – timian
Hjemmelavet semi dried tomater
Hjemmelavet aioli
Hjemmelavet grøn pesto
Oliven & cornichoner
2 slags danske oste – hjemmelavet garniture
Masser af hjemmebagt brød
Hjemmelavet vanilje Pannacotta kr. 35,- pr. person
Pris pr. person kr. 225 til frokost
Pris pr. person kr. 285 til aften
Vi kører gerne, hvis du selv har festlokalet eller ønsker maden hjem. Kontakt os for tilbud på kokken@hotelhillerod.dk